炎日的三伏天，又到了人們吃冰鎮(zhèn)啤酒和燒烤的季節(jié)了，最近晚上天氣熱，睡不著，于是和朋友出去街上吃夜宵，點(diǎn)了一大堆燒烤和小龍蝦。
點(diǎn)了一桌子美食，自然少不了喝冰鎮(zhèn)啤酒，我在菜單上找了半天居然沒(méi)看到烏蘇啤酒，只有傳統(tǒng)的那些啤酒，詢(xún)問(wèn)店家，餐館老板表示：“店里早就不賣(mài)了，大家不愛(ài)喝，還是傳統(tǒng)啤酒更受歡迎。”
店里沒(méi)有，我只能去街上超市看看有沒(méi)有，奇怪的是，走遍了整條街道，五六家超市都沒(méi)有看到烏蘇啤酒的身影，我只能回到店里，詢(xún)問(wèn)老板為何會(huì)出現(xiàn)這種情況。
網(wǎng)紅烏蘇啤酒明明前幾年還非常火爆，甚至可以說(shuō)是風(fēng)靡全國(guó)，為啥現(xiàn)在不火了？大家都愛(ài)喝了呢？
對(duì)此，餐館老板表示：“有5個(gè)原因現(xiàn)實(shí)又無(wú)奈！”
1，價(jià)格貴
在餐館飯店，一瓶烏蘇啤酒要10塊錢(qián)左右，如果是夜宵大排檔店里可能要超過(guò)10塊錢(qián)，這樣的價(jià)格對(duì)于很多消費(fèi)者而言，太貴了。
雖然烏蘇啤酒是620mk，比傳統(tǒng)500ml的啤酒,多出了120ml,但是在面對(duì)眾多三四塊錢(qián)的啤酒面前，一瓶烏蘇啤酒的價(jià)格可以買(mǎi)到三四瓶普通啤酒，顯然烏蘇啤酒缺乏性?xún)r(jià)比。
超過(guò)8塊錢(qián)的啤酒，在業(yè)內(nèi)都屬于高端啤酒的范疇了，比如百威喜力之類(lèi)的，而烏蘇啤酒是一個(gè)網(wǎng)紅啤酒，品牌溢價(jià)方面不如傳統(tǒng)的啤酒。
2，神秘感消失
烏蘇啤酒之所以能夠成為網(wǎng)紅啤酒，風(fēng)靡全國(guó)，正是借助了其神秘感，通過(guò)短視頻網(wǎng)紅達(dá)人放大了其神秘感，讓大家產(chǎn)生了想要品嘗一下的好奇之心。
網(wǎng)絡(luò)上的年輕人喜歡頑梗，把“WUSU”二字的字母倒過(guò)來(lái)念“NSNW”便成為了：“奪命大烏蘇”的稱(chēng)號(hào)。
“南方人喝一瓶就倒”等等各種噱頭，再加上烏蘇的產(chǎn)地是新疆，充滿(mǎn)了各種神秘感讓年輕人躍躍欲試，年輕人品嘗之后發(fā)現(xiàn)跟其他啤酒沒(méi)有很大的區(qū)別。
烏蘇啤酒火爆之后，全國(guó)各地超市都能夠看到其身影，消費(fèi)者對(duì)其的神秘感也徹底消失了。
3，口感變差
烏蘇啤酒一開(kāi)始原產(chǎn)地是新疆，后來(lái)風(fēng)靡全國(guó)后在各地都建立分廠，水源產(chǎn)地不同，對(duì)啤酒口感的影響很大。
以前的烏蘇啤酒口感微甜，麥芽香味濃郁，口感層次豐富，如今的烏蘇啤酒口感變得越來(lái)越差，啤酒口味越來(lái)越淡，如今沒(méi)有前些年的好喝了。
不知道大家發(fā)現(xiàn)沒(méi)有，不管是什么美食，只要生產(chǎn)量大，口感就會(huì)越來(lái)越差，因?yàn)樯碳沂且再嶅X(qián)為主要目的，通過(guò)縮減成本，采用更廉價(jià)的原材料，從而提高利潤(rùn)，但與此同時(shí)，口感也就逐漸下降了。
4，選擇多樣化
烏蘇啤酒走紅之后，全國(guó)各地涌現(xiàn)出了很多類(lèi)似包裝和定位的啤酒，比如精釀啤酒，原漿啤酒之類(lèi)的。
再加上進(jìn)口啤酒越來(lái)越多，還有果酒，米酒，葡萄酒之類(lèi)的酒水紛紛都開(kāi)始走網(wǎng)紅路線，這讓消費(fèi)者的選擇更加多樣化。
5，年輕人越來(lái)越不愛(ài)喝酒
俗話(huà)說(shuō)：“喝酒不開(kāi)車(chē)，開(kāi)車(chē)不喝酒！”
如今大家生活越來(lái)越富裕，很多年輕人都擁有屬于自己的小汽車(chē)，大家在聚餐聚會(huì)時(shí)，往往越來(lái)越不愛(ài)喝酒。
雖然說(shuō)喝酒之后可以找代駕，但是面對(duì)動(dòng)輒四五十甚至上百元的代駕費(fèi)，人們還是更喜歡自己開(kāi)車(chē)回去。
再加上如今年輕人工作越來(lái)越忙，越來(lái)越不愛(ài)參加聚會(huì)，就算要喝酒聚餐，大家也偏向選擇更具性?xún)r(jià)比的酒水，節(jié)儉消費(fèi)成為了主流。
正所謂：“成也網(wǎng)紅，敗也網(wǎng)紅”，網(wǎng)紅啤酒烏蘇，最終還是遇到了自己的網(wǎng)紅宿命。
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