一、動(dòng)力酒如何保存？

白酒保存在相對(duì)濕度在70％左右為宜的地方，濕度太高瓶蓋易霉?fàn)€；溫度0度至20度之間，嚴(yán)禁煙火。容器封口要嚴(yán)，防止漏酒和降低酒精度。貯存在避光，濕度、溫度都適宜的環(huán)境效果更好，貯存過(guò)程中要“多看少動(dòng)”。

紅酒貯藏要求

1、要求合適的溫度，理論溫度12℃左右，7－18℃都可以。

2、要求避光，因?yàn)樽贤饩€會(huì)使酒早熟。

3、避免振動(dòng)，水平放置，保持軟木塞濕潤(rùn)，防止空氣進(jìn)入，避免過(guò)于潮濕，以防細(xì)菌滋生。

擴(kuò)展資料：

喝紅酒好處

1、提高肌肉的緊張度。男人喝紅酒后，酒精會(huì)直接刺激男人的神經(jīng)周圍的系統(tǒng)，從而能讓男人的身體狀態(tài)達(dá)到一個(gè)平和的狀態(tài)。而久而久之也會(huì)提高男人肌肉的緊張度，對(duì)增強(qiáng)男人的抵抗力有很大的幫助。

2、紅酒有滋補(bǔ)作用。葡萄酒中的天然原料及釀制過(guò)程，使它蘊(yùn)藏有多種氨基酸、礦物質(zhì)和維生素，這都是人體必需補(bǔ)充和吸收的營(yíng)養(yǎng)品。它可以不經(jīng)過(guò)預(yù)先消化，直接被人體吸收。

3、預(yù)防多種癌癥。葡萄酒除富含人體所需的8種氨基酸外，還有豐富的原花青素和白黎蘆醇。原花青素是保衛(wèi)心血管的標(biāo)兵，白黎蘆醇則是出色的癌細(xì)胞殺手。目前已經(jīng)有越來(lái)越多的研究顯示，每天喝一定量葡萄酒，可以有效預(yù)防乳腺癌、胃癌等疾病。

4、促進(jìn)心血管健康。生活中很多男人都會(huì)有心血管方面的疾病，而紅酒能提高人體血液中高密度的脂蛋白的濃度，還能防止膽固醇的堆積，這樣對(duì)血管內(nèi)膜就能起到一個(gè)保護(hù)的作用，因此日常喝紅酒可以預(yù)防心血管痢疾，同時(shí)防漢動(dòng)脈硬化。

二、自釀啤酒這么回轉(zhuǎn)沉淀

用動(dòng)力或者人工將冷卻好的麥汁順時(shí)針或者逆時(shí)針轉(zhuǎn)動(dòng)2分鐘，再靜止15到20分鐘，顆粒酒花和麥汁中的其他固態(tài)雜質(zhì)就會(huì)沉淀到底部中心，這個(gè)過(guò)程就是回旋沉淀。如果手工攪拌請(qǐng)注意攪拌工具消毒。

用泵打切線進(jìn)罐就行，北半球逆時(shí)針效果好一些，根據(jù)“科里奧利”慣性力的作用。另外友情提醒，進(jìn)罐麥汁流速在6-9m/s，現(xiàn)在主流大啤酒線一般6m/s。

三、西安龍首村附近都有哪些自助餐館？我記得有一個(gè)是49每位的是哪一個(gè)??？里邊還有自釀啤酒什么的。

你說(shuō)的是保爾森國(guó)際美食匯。

地址在龍首村龍首商業(yè)街北側(cè)時(shí)代明豐苑2樓(近興業(yè)銀行），招牌挺顯眼。

里面是有自釀啤酒，要啤酒的時(shí)候你坐在位子上告訴服務(wù)員就好了，她會(huì)端給你。

烤肉什么的都不錯(cuò)，最好去早點(diǎn)，因?yàn)楦杏X(jué)有時(shí)候添東西不太及時(shí)。