1. 德國(guó)啤酒白啤黑啤的區(qū)別

從釀造食材上：白啤是用小麥完全代替大麥或大麥加小麥的形式釀造的；黑啤是在大麥芽中加入一部分烘烤過(guò)的麥芽或全部使用烘烤過(guò)的麥芽釀造出的啤酒，這也是啤酒顏色變深的原因。

其次是視覺(jué)和口感：白啤為淡黃色，白啤因含有蛋白成分稍有渾濁，口感微酸。黑啤并不是黑色而是深褐色，口感醇厚并有一股焦香味。

最后是酒精含量：一般白啤和黑啤的酒精含量多在5度上下（也有酒精含量更高的）

2. 德國(guó)白啤和黑啤酒哪種好喝

黑啤和白啤的區(qū)別如下；

1、味道不同；黑啤酒液突出麥芽香味和麥芽焦香味，較為醇厚濃重。；白啤酒花香氣突出，清新淡雅，更為活潑和跳躍。；

2、口感不同；黑啤口味比較醇厚，略帶甜味，酒花的苦味不明顯，味香、有著柔和的麥芽香。；白啤泡沫持久，酒體濃厚，色微白，味微酸、爽口、營(yíng)養(yǎng)豐富，與普通啤酒相比口味更柔和更爽口。；

3、制作工藝不同；黑啤酒主要選用焦麥芽，黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝而釀成。；白啤酒以大麥芽和小麥芽為原料，有時(shí)加入一定比例的燕麥，經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。

3. 德國(guó)啤酒白啤黑啤的區(qū)別在哪

白啤更好喝一點(diǎn)。

白啤中泡沫豐富且細(xì)膩，大多帶有果香味，啤酒花的味道不明顯。釀造白啤的過(guò)程中，一般會(huì)往麥芽中添加較大比例的小麥，再采用發(fā)酵法生產(chǎn)。

黑啤常帶有巧克力或咖啡的香氣，同時(shí)還有比較突出的麥芽香和焦糖味，啤酒花的會(huì)有一些苦味。黑啤的口感醇厚，能品嘗到豐富的層次感，酒精濃度一般在5%左右，甚至更高。

黃啤的酒花香氣較為濃郁，口味也更純正，苦味比較明顯，在我們目前大多數(shù)啤酒都屬于黃啤，因此可以說(shuō)黃啤在我國(guó)的啤酒市場(chǎng)占有主要地位。

4. 德國(guó)啤酒白啤黑啤的區(qū)別圖片

、黑啤麥芽味重，較甜；而白啤酒體濃厚，味微酸。2、黑啤酒酒液呈紅褐色；而白啤酒液呈白色，清涼透明。3、黑啤酒主要選用焦麥芽，黑麥芽為原料，采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝而釀成；而白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料，有時(shí)加入一定比例的燕麥，經(jīng)啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。

1、味道不同。黑啤麥芽味重，較甜；而白啤含有少量酒精，酒體濃厚，味微酸。

2、外觀不同。黑啤酒酒液呈紅褐色，含有豐富的二氧化碳；而白啤酒液呈白色，清涼透明。

3、制造工藝不同。黑啤酒主要選用焦麥芽，黑麥芽為原料，酒花的用量較少，采用長(zhǎng)時(shí)間的濃糖化工藝而釀成；而白啤酒是以大麥芽和小麥芽為原料，有時(shí)加入一定比例的燕麥，經(jīng)上面啤酒酵母和乳酸菌發(fā)酵而成。

5. 德國(guó)黑啤和白啤的區(qū)別

德國(guó)朗博黑啤和白啤這兩種系列我都喝過(guò)，說(shuō)真的我覺(jué)得兩種都非常好喝，如果硬要說(shuō)個(gè)高下，我更喜歡德國(guó)朗博黑啤。它在瓶?jī)?nèi)二次發(fā)酵,未過(guò)濾渾濁型,焦香,麥芽香,香蕉和香草的味道,咖啡香,沒(méi)有苦澀感,泡沫豐富

6. 德國(guó)啤酒白啤黑啤的區(qū)別是什么

區(qū)別是顏色不一樣，生產(chǎn)原材料不一樣。

7. 德國(guó)黑啤酒和白啤酒的區(qū)別

黑啤酒好，口感不錯(cuò)。通常來(lái)說(shuō)是顏色較深的啤酒，顏色來(lái)自焙烤過(guò)的焦香麥芽，德國(guó)黑啤通常是拉格工藝、愛(ài)爾蘭黑啤通常是艾爾工藝，釀制出來(lái)的黑啤顏色都很深，都帶有濃郁的焦香味、巧克力或咖啡的香氣，口感醇厚偏甜有點(diǎn)重口味，但苦味較淡。

8. 德國(guó)白啤有哪些

好喝

口感好，價(jià)格便宜，值得購(gòu)買。

啤酒不錯(cuò)，味道很好，一直購(gòu)買！

啤酒薩羅娜小麥黑啤

第二次買，清淡爽口還可以。

口感一般，沒(méi)什么啤酒的醇香味，我直接留著煮菜用。

京東商城就是好，價(jià)格優(yōu)惠、分量足、物流快、小哥熱情，反正就是沒(méi)挑。一百個(gè)贊

山東德州薩羅娜啤酒

這個(gè)酒以前買過(guò)，結(jié)果時(shí)間太久，忘了味道，于是又買了一箱，細(xì)細(xì)品嘗，覺(jué)得味道一般，可以說(shuō)沒(méi)啥味道，酒味不夠濃，不過(guò)看在價(jià)格的份上，就不必要求太高了。

9. 德國(guó)啤酒是黑啤嗎

最好喝的德國(guó)啤酒排名是：碧特博格、慕尼黑啤酒、科隆巴赫、夢(mèng)思巴赫、沃斯樂(lè)、、費(fèi)爾廷斯、瑞德伯格、貝克、柏龍、艾丁格。

1、碧特博格

碧特博格是德國(guó)最為知名的一家啤酒公司，它旗下的有著眾多的啤酒類別，其中唯森小麥啤酒與白啤和黑啤是它在整個(gè)種科隆地區(qū)最為知名，也是其在國(guó)內(nèi)最暢銷的幾個(gè)類別。目前碧特博格的啤酒出口量占據(jù)德國(guó)的重要的比重，它的產(chǎn)品分布在全球各地，是德國(guó)啤酒中最具代表性的品牌之一。

2、慕尼黑啤酒

慕尼黑啤酒誕生于1718年，它是由著名的凱撒酒廠所釀造的，它位于德國(guó)南部著名的古城班貝格市。它的出現(xiàn)可以說(shuō)為德國(guó)啤酒大國(guó)的長(zhǎng)號(hào)起到了重要的條件，無(wú)論是它目前的銷量與名氣，是其他品牌無(wú)法比擬的，就連世界各地的啤酒專家也都對(duì)它贊不絕口。

3、科隆巴赫

在德國(guó)十大啤酒品牌排名中，科隆巴赫是在1803年所成立的一個(gè)啤酒品牌，他在德國(guó)本地十分的受歡迎，銷量也是名列前茅。

4、夢(mèng)思巴赫

夢(mèng)思巴赫在1816年所成立，它的總部位于德國(guó)的南部，那里有著德國(guó)最為尖端的純麥啤酒釀造技術(shù)，是所有啤酒愛(ài)好者最為向往的地方。它的釀造方式比較的特殊，采用了Pils的工藝，所研制出的啤酒會(huì)具有一種醇厚的微苦感。

10. 德國(guó)黑啤好還是白啤好

我的回答是，青島白啤和奧古特相比的話，還是奧古特稍微好喝一點(diǎn)。

我是青島人，青島白啤口感上來(lái)說(shuō)，酸味可能重一些，奧古特苦味可能濃一些，如果想追求比較適宜的口感的話，建議喝青島純生啤酒，啤酒花香氣會(huì)更濃郁，酸味和苦味也都淡一些，比較適合初四和青島啤酒的朋友們飲用，口感更容易接受