咳咳、他們的都不全、、、

問(wèn)題1：有化學(xué)變化，但不全是，也有物理變化

問(wèn)題2：想要知道怎么來(lái)的，那要知道那是怎么產(chǎn)生的、首先，啤酒溶液中含有碳酸，碳酸是由于他們把CO2加入了啤酒中，但是CO2在其中的溶解度比較小，在常壓下只能溶解一點(diǎn)點(diǎn)，所以制造商就用高壓把CO2壓了乎簡(jiǎn)進(jìn)去，這就是為什么啤酒瓶蓋比較難打開(kāi)的原因，壓強(qiáng)比較大！

然后就回答怎么來(lái)的！

當(dāng)你打開(kāi)瓶蓋時(shí)，會(huì)有許多過(guò)程出現(xiàn)。首先，你打開(kāi)了瓶蓋，那么里面的壓強(qiáng)就小了，所以CO2會(huì)大量從液體中跑出來(lái)！（這是純物理變化）接著，上面不搭腔是說(shuō)碳酸和CO2的關(guān)系嗎？他們有這樣的反應(yīng)：CO2+H2O→（可逆）H2CO3。不知道你有沒(méi)有學(xué)過(guò)可逆方程和平衡反應(yīng)，簡(jiǎn)單介紹下，就是在這歲枝褲個(gè)反應(yīng)中，每有1mol的CO2和1mol的H2O反應(yīng)生成1mol的H2CO3，就會(huì)有1molH2CO3分解出1mol的CO2和1mol的H2O，這個(gè)是同時(shí)存在的。然后因?yàn)閴簭?qiáng)變小了，所以要往逆反應(yīng)方向移動(dòng)，即H2CO3的分解速率會(huì)變快！CO2就會(huì)變多！如果不懂也沒(méi)事，高一會(huì)講的。

問(wèn)題3：所以既有化學(xué)變化（那個(gè)反應(yīng)方程式），也有物理變化（CO2因?yàn)閴簭?qiáng)的變化小，它的溶解度變小）。

回答完畢！懂了嗎？？？？

不是如慧。氣體梁橡鄭是二氧化碳，是裝瓶時(shí)壓進(jìn)去的橡頌，因氣體的溶解度隨壓力減小而減小，開(kāi)瓶蓋減壓，氣體溶解度減小，二氧化碳隨之涌出，并無(wú)新物質(zhì)生成，故是物理變化。

不是化學(xué)變兄褲化而是物理變化，化學(xué)變化的標(biāo)志山塵襲是生成新的物質(zhì)，啤酒瓶里的氣體是逗兄在灌裝的時(shí)候壓縮進(jìn)去的二氧化碳，起到提高口感的作用，當(dāng)打開(kāi)瓶蓋時(shí)因?yàn)槿萜鞅趬毫档退詺怏w溢出，這是物理變化的過(guò)程。

啤酒云打開(kāi)從冰箱里取出的啤酒時(shí)會(huì)聽(tīng)到哧的一聲，同時(shí)冒出一股白煙，這就是啤酒云。其實(shí)所謂啤酒云亦非云。原來(lái)，啤酒里槐判的二氧化碳是經(jīng)壓力溶人的，里面的壓力可達(dá)2一3千克／平方厘米，打開(kāi)瓶蓋時(shí)液面上下的平衡被破漏中壞，瓶頸處的氣體立即沖出，這些氣體分子的快速運(yùn)動(dòng)消耗能量，使啤酒的溫度返明山驟然從9℃降至-1℃，時(shí)間只有0．1秒，瞬間的降溫使瓶頸內(nèi)的蒸氣凝結(jié)成小水珠，如一縷縷白色云煙從瓶口冒出。

過(guò)程中存在化學(xué)變化，但不是主要的；啤酒瓶完好時(shí)，瓶?jī)?nèi)氣壓比較高，二氧化碳在越高壓下溶解度越高，打開(kāi)瓶子，氣壓減小，溶解度模宴慧減小，所以溶解的二氧化碳會(huì)從啤酒里旦答分離出來(lái)，形成氣泡；主要是物理變化，化學(xué)祥歷變化就是碳酸分解