1. 燕京啤酒董總

雖然我平時寫的都是啤酒，但是正經說的話，從文化角度，中國最愛的還得是白酒。

聚會要喝、節日要喝、寫詩要喝、上戰場還要喝。而中國啤酒則是幾乎只有一種「美式淡拉格」，恩，我信你能分出燕京雪花青島哈啤，但是他們依然是一種風格。幾乎沒什么地域特色；白酒則是中國土生土長的，種類夠多，而且還有地域特色。

隨便扯點白酒，白酒的種類，一般都是按香型來分，常見的主要有四類：醬香型，濃香型，清香型，濃醬兼香型。當然，還有很多分類諸如米香型、鳳香型、豉香型、特香型、芝麻香型、老白干香型白酒、董香型、小曲清香型、馥郁香型等等非常多的類別，我不太熟悉這些，暫時略去。

南方人對醬香型和濃香型的接受度比較高，這兩種酒入口柔綿細膩，回味甘甜，走心點說就是將南方水鄉的溫柔體現得淋漓盡致。而比較知名的醬香型和濃香型白酒，也大多產自南方。

當年評過十七大名酒（茅臺、汾酒、五糧液、洋河、劍南春、古井、董酒、西鳳、瀘州老窖、全興、雙溝、黃鶴樓、郎酒、武陵、寶豐、宋河、沱牌）；其中醬香型三大名酒是茅臺、郎酒和武陵酒，就分別產自貴州、四川和湖南。和其他酒比起來，醬香型白酒更容易辨認，因為它的一大特色是酒體微黃，幾乎快成頂級白酒的代名詞了，前段時間在聯想控股IPO晚宴上，柳傳志、馬云、雷軍他們喝的就是武陵酒。因為武陵酒酒體微黃，還引起了網友們的關注，有網友就戲稱“互聯網大佬聚眾痛飲不明液體”。

濃香型酒也是市面上比較常見的，濃香型和醬香型的一大區別在于它濃郁的香味，其實就是己酸乙酯為主體的復合香氣，五糧液、劍南春、瀘州老窖都屬于此類。有意思的是，這三款酒都產自四川。吃著火鍋喝著酒，很是愜意，也是名氣很大……不知道為什么我總想起劍南春廣告抄襲冰與火之歌的事兒了。

接下來就是清香型酒了，北京人尤其熟悉的牛欄山二鍋頭、紅星二鍋頭，這就是典型的清香型白酒，吃爆肚必備，喝的是個爽。清香型相對來說比較烈，深受北方人喜愛。順道扯句，山西杏花村的汾酒也是清香型中的一種，它具有悠久的歷史，從“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”就能窺見一二。

濃醬兼香型酒相對要少一些，有代表性的當屬安徽口子窖了。它結合了濃香型和醬香型的特色，優雅馥郁，細膩豐滿，回味也沒有苦澀感。

2. 燕京啤酒新董事長

第一位是美的方洪波，方洪波是美的品牌的掌門人，

第二位是張瑞敏，張瑞敏是海爾掌門人，

第三位是董明珠，董明珠是格力的掌舵人

第四位是張近東，張近東是蘇寧的掌舵人，

第五位是杜鵑，杜鵑是國美電器的掌舵人，

第六位是茅忠群，茅忠群是方太的掌舵人，

第七位是任富佳，任富佳是老板電器的掌舵人，

第八位是潘葉江，潘葉江是華帝股份的掌舵人

第九位是海信集團董事長周厚健，周厚健山東牟平人。

第十位是雷軍，雷軍是家電業的一位奇跡人物。

3. 燕京啤酒前董事長

畢福劍 自考生，中央電視臺《星光大道》節目主持人。備受觀眾的喜愛 牛根生 自考生，創辦內蒙古蒙牛乳業(集團)股份有限公司并擔任董事長兼總裁職務。

牛根生是個苦孩子，據說當年他從鄉下被賣到城里只值50元錢。那個時候無論是誰都不會料到，今天他的身價竟然會上漲幾千萬倍。“牛”到了這個地步，因為他是蒙牛的“領軍人物”。

李成福 自考生，北京燕京啤酒股份有限公司董事長。 走馬上任集團公司總經理后，他憑借在自學過程中練就的韌勁兒，將一個名不見經傳的小企業帶成了連續多年名列國內同行業暢銷量榜首、躋身世界啤酒企業前茅的知名企業，為民族啤酒產業的壯大和發展做出了積極貢獻。

劉建業 自考生，中國人民抗日戰爭紀念館副館長。

王辛民 自考生，賽特集團常務副總裁2003年度中國十大商業新聞及年度影響力人物。

吳士宏 自考生，TCL信息產業集團總經理。

吳士宏曾當過護士，通過自考獲得了英語大專學歷，通過其自身的不懈努力，現已擔任TCL信息產業集團總經理。

阿丘(丘孟煌) 自考生，中央電視臺《今天故事會》節目主持人。

張羽 自考生，中央電視臺《東方時空》節目主持人

4. 燕京啤酒原董事長

1 季克良 中國貴州茅臺酒廠有限責任公司董事長、總工程師

2 王國春 四川省宜賓五糧液股份有限公司董事長、黨委書記

3 李福成 北京燕京啤酒集團公司董事長

4 方貴權 廣州珠江啤酒集團有限公司董事長、總經理

5 張五九 中國食品發酵工業研究院副院長、釀酒事業部主任

6 陳林 四川省宜賓五糧液股份有限公司董事、總經理、總工程師

7 袁仁國 中國貴州茅臺酒廠有限責任公司總經理、黨委書記

8賈智勇陜西西鳳酒股份有限公司董事、總經理、黨委委員

9 張 良 瀘州老窖股份有限公司黨委書記、董事、總經理

10 韓建書 山西杏花村汾酒廠股份有限公司總經理

5. 燕京啤酒最新董事長

李福成，北京燕京啤酒集團公司董事長。

高級經濟師，出生于1954年9月1日，北京市順義區人，中共黨員。1996年畢業于北京市委黨校，學歷研究生。現任北京燕京啤酒集團公司總經理、黨委書記，北京燕京啤酒股份有限公司董事長兼總經理。他曾獲全國勞動模范稱號，當選為黨的十五大代表、全國九屆人大代表。此外，他還擔任中國企業聯合會啤酒協會副秘書長、中國企業聯會常務理事、中國釀酒協會常務理事、中國食品工業協會常務理事、中國輕工業聯合會常務理事、北京企業聯合會、北京市企業家協會副會長等社會職務。

6. 燕京啤酒副董事長

炎炎夏日，第28屆北京國際燕京啤酒文化節如約而至。而燕京啤酒集團全新重磅推出的口感獨特、甘爽柔和的新款啤酒——燕京U8，以其精湛的原料、獨特的工藝、鮮活的屬性引領啤酒消費新時尚。

“砰”，全新易拉瓶蓋，輕輕一拉，清脆的一聲，燕京U8的瓶蓋被打開，濃郁麥芽芳香撲鼻而來。“咕嚕”豪爽來一口，新鮮的泡沫開始在舌尖翻滾，沁人的清爽襲來……仿佛在味蕾感知間完成了一次對生命意義的探索——這或許道出了愛啤酒之人的陶醉。

燕京U8，猶如這個炎夏中一縷涼爽的清風，讓人驚喜而感動，帶游客細細品味地道燕京味兒，令無數消費者大呼過癮，“這個火熱的夏天屬于燕京”！

燕京U8:獨一無二的8度啤酒

一瓶好啤酒，對消費者而言，是一種期望。一瓶好啤酒，對燕京啤酒而言，是一種目標和責任。

面對日益增長的消費需求，燕京人發現暢飲時小度啤酒普遍寡淡、單一的口感阻隔了消費者的品質感受，如何打造一款小度的、富有滋味的高品質啤酒，便成了燕京新的使命與挑戰。

“小度酒成就大滋味。燕京U8，這款優質高階小度啤酒，是我們打造品質燕京、發力智能釀造的一個縮影，這是燕京啤酒在中高檔啤酒產品的細分領域，未來，燕京啤酒還將不斷繼續推出這樣的品牌和產品，并在中高端細分領域持續發力。”燕京啤酒集團董事長趙曉東如此表示。

為打造富有內涵的暢飲型啤酒，燕京啤酒國家級科研中心開啟新品探索之路，探尋燕山山脈地下深層富鍶礦泉水，富含人體所需多種微量元素；開發世界領先酒花萃取工藝、獨創香型酒花配方，完美呈現啤酒歐洲貴族優雅的酒花香氣；研究酵母風味質量調控關鍵技術體系，保障啤酒豐富且純凈、順爽且飽滿的口感；創新獨有的麥芽制麥工藝與麥芽PYF因子調控技術，賦予啤酒獨特的香氣和豐富持久的泡沫；甄選脫殼七天的優質大米為配料，將純鮮米香鎖入新鮮啤酒中；集成動態低壓煮沸技術、純種釀造風味質量控制技術、智能瞬殺無菌灌裝技術。

燕京U8，誕生于燕京對品質的精益求精與不懈追求。在每一個啤酒釀造環節上，始終堅持用戶至上、品質為尊的理念，融匯成“6σ工藝”體系，成功開創“小度酒”新品類。這項工藝不但匯聚了眾多啤酒大師多年專利成果，更完美釋放了啤酒“凈、香、甘、亮、鮮、爽”的六大風味特質，實現了小度酒凝聚大滋味的品質感受，帶來更鮮爽、更芬芳、更甘凈、更飽滿的暢爽全體驗。

燕京U8，這是一瓶修煉已久，蓄勢待發，只為品質生活而來的啤酒。是一瓶承載了燕京“高標準、高品質、高性價比”品牌戰略轉型的啤酒。在品質、工藝、包裝等定位上，顯得非常“與眾不同”。

定位上，燕京U8，定位中高端，優雅生活，品質享受。一經推出，就讓人眼前一亮，無數人大呼過癮。

酒品上，酒體純凈，色澤淡而清新，泡沫細如奶油，香氣獨具一格，酯香突出，入口凈爽。

一注燕京U8入喉，下咽后明顯回鮮，回味無窮，會有清甜的氣息飛舞，層次感豐富，個性鮮明，泡沫更潔白、細膩、豐富、水分子結構相擁。澀澀酒花香，飄蕩在大腦的脈絡，似小小的觸手，撩搔著頭腦中隱藏的小秘密。

7. 燕京啤酒公司董事長

2021年5月10日，燕京啤酒宣布了新的品牌代言人為蔡徐坤，替代了前一位代言人王一博。截止6月1日， #蔡徐坤代言燕京啤酒# 話題閱讀量已經超過13.4億，討論量超過249.8萬，該話題還曾登上微博熱搜榜第三位。

2020年5月9日，燕京啤酒正式對外宣告簽約全能藝人王一博為品牌代言人。

8. 燕京啤酒董事會成員

1、王莉 國家白酒評酒委員，高級工程師，貴州茅臺酒股份有限公司職工董事、副總工程師兼技術中心常務副主任

2、王鳳仙 山西杏花村汾酒廠股份有限公司檢測實驗室主任

3、艾金忠 北京紅星股份有限公司總工程師

4、盧中明 全興酒業公司國家級評委、全興酒業有限公司副總經理

5、代春 五糧液股份有限公司白酒評委

6、呂云懷 茅臺集團黨委委員、副總經理、總工程師

7、劉新宇 新疆伊力特實業股份有限公司總經理助理、技術中心主任、副總工程師，國家級白酒評委。曾任新疆伊犁釀酒總廠一分廠技術副廠長、總廠質檢科科長，新疆伊力特實業股份有限公司質檢部部長等職。

8、劉自力 貴州茅臺酒股份有限公司總經理。曾任貴州茅臺酒廠公司工會主席、副總經理、習酒公司董事長、總經理。

9. 燕京啤酒集團總經理

是李福成。

北京燕京啤酒集司老總。經，出生于1954年9月1市北京順義人共共產黨員。90年代畢業于北京市委黨校，學歷研究生。新任北京燕京啤酒企業集團經理、領導班子，北京燕京啤酒股權有限責任公司老總兼經理。他曾獲全國性勞模頭銜，入選為黨的十五大代表、全國性九屆人代表。除此之外，他還出任中國公司聯合會葡萄酒研究會副理事長、中國公司聯會常務理事、中國制酒研究會常務理事、中國食品類行業協會常務理事、中國輕工行業聯合會常務理事、北京公司聯合會、北京市企業家協會副理事長等社會職務。