1. 啤酒評(píng)分表

大量科學(xué)研究已經(jīng)證實(shí)，人群中平均酒精耐受水平，即所謂酒量，與血液酒精濃度（BAC）相對(duì)應(yīng)；

BAC越高，酒精對(duì)腦功能的抑制就越明顯，醉酒狀態(tài)就越嚴(yán)重；相應(yīng)的，一個(gè)人可以耐受的最高BAC越高，所謂酒量也就越大。

比如，我國(guó)法律規(guī)定，BAC達(dá)到和超過20mg/100ml下駕駛機(jī)動(dòng)車就會(huì)被認(rèn)定為酒后駕駛；BAC達(dá)到和超過80mg/100ml下駕駛機(jī)動(dòng)車就會(huì)被認(rèn)定為醉酒駕駛。

這樣，我們可以分為幾種不同情體情況估算出喝下6瓶啤酒可能達(dá)到的最高BAC，然后與科學(xué)研究得出的一般人群中以BAC衡量的對(duì)酒精的平均耐受情況進(jìn)行對(duì)照，就可以大致評(píng)估一個(gè)人的酒量大小。

2. 啤酒評(píng)分表下載

慕尼黑教士白啤酒是德國(guó)的白啤酒中的經(jīng)典產(chǎn)品，具有濃郁的德國(guó)文化特色在其中，在啤酒的發(fā)展上，慕尼黑教士啤酒的文化有著重要的一筆，這款酒的發(fā)展歷史可以追溯到公元1363年，它的歷史比德福堡純麥黃啤酒更具傳奇。先前只能享用的啤酒擴(kuò)散到了全世界的美味之中，但是即使如今的教士啤酒已經(jīng)不再是的專屬，但是它卻沒有因此改變自己的質(zhì)量，它一如既往的傳承著自己獨(dú)特的口感和杰出的品質(zhì)，因此它如今成為了世界最的啤酒品牌之一。

教士白啤聞起來有淡淡的麥香，輕沙口，入口感覺中度醇厚，大麥香味比較濃郁，收口輕度回甘帶一點(diǎn)沙口，能夠普及率如此之高，與其口味接受度較高關(guān)系很大，特點(diǎn)是濃郁的大麥香味和醇厚的口感，可以算做各項(xiàng)指標(biāo)都處于中檔的一款修道院白啤，當(dāng)前的市價(jià)7元左右1瓶，可以做口糧啤酒常備。滿分50分，綜合香氣、外觀、口感、味道，評(píng)分35分。

3. 啤酒 評(píng)測(cè)

評(píng)測(cè)：

開蓋瞬間，就有一股濃郁的麥芽香味，入口柔順有明顯的芳香果味，麥香濃郁，酒體中等偏輕，沙口感適中，酒精感壓得很好，基本感受不到。

后段有絲泛酸但不太明顯，回甘中帶著焦糖香味，極致的小麥香氣，一點(diǎn)酒花的清爽，明顯的德式小麥風(fēng)格。

整體來說是一款比較正的德式小麥啤酒，也是一款經(jīng)常活躍在時(shí)尚場(chǎng)合的小麥啤酒，還是很值得一試的。

4. 啤酒感官評(píng)價(jià)評(píng)分表

啤酒的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：

各國(guó)不盡相同，中國(guó)的啤酒質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)如下：中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)(11度、12度優(yōu)級(jí)淡色啤酒，GB 4927-2001）適用于以麥芽為主要原料，加酒花經(jīng)酵母發(fā)酵釀制而成的、含有CO2的、起泡的、低酒精度的優(yōu)級(jí)淡色啤酒。

感官指標(biāo)：應(yīng)符合表3 啤酒的感官指標(biāo)規(guī)定。

理化指標(biāo)：應(yīng)符合表4 啤酒的理化指標(biāo)規(guī)定。

保存期：11度、12度的啤酒，保存期≥120天。

5. 啤酒的評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)

哈爾濱啤酒，是我國(guó)啤酒當(dāng)中的教教者，從哈爾濱的啤酒起源開始說 ，西方德國(guó)進(jìn)入哈爾濱以后，啤酒在哈爾濱就有很大的發(fā)展 ，但是我們中國(guó)人更聰明 ，在啤酒的基礎(chǔ)上 ，又更上一層樓 ，哈爾濱啤酒確實(shí)好喝 ，但是能喝多少 ，還是看消費(fèi)者個(gè)人承受酒量的能度 ，再好的酒不可多飲 ，酒多傷身 ，這是健康的標(biāo)準(zhǔn) ，

6. 啤酒評(píng)分質(zhì)量指標(biāo)

雖然沒喝過，但在點(diǎn)評(píng)網(wǎng)評(píng)分還不錯(cuò)應(yīng)該好喝吧！而且網(wǎng)友回復(fù)都說不錯(cuò)。

網(wǎng)友1：開始還喝不習(xí)慣，后來慢慢喜歡上洪門了。

網(wǎng)友2：好酒，都說洪門好喝，我也來嘗試一下，味道不錯(cuò)！

網(wǎng)友3：麥芽味，不錯(cuò)

評(píng)論區(qū)大多都說味道好，應(yīng)該好喝，可以嘗試一下

7. 啤酒評(píng)分網(wǎng)站

白熊啤酒現(xiàn)在也算是一款網(wǎng)紅啤酒了，據(jù)說白熊啤酒有甜橙和檸檬的香味。這款酒的口感到底怎么樣呢？為了讓大家更加了解，下面為大家介紹一下白熊啤酒評(píng)測(cè)。

白熊啤酒評(píng)測(cè)：

喝了酒越來越多，口味也越來越重，對(duì)于像白熊這樣的入門精釀已經(jīng)有些不屑一顧。最近因?yàn)榭谇粏栴}，停酒多日，剛剛恢復(fù)，尋思半天，也就這類比利時(shí)小麥可以嘗試了。

包裝：著名的比利時(shí)矮胖子之一，這已經(jīng)成為督威酒廠的標(biāo)志了。這種缺乏流行性美感的瓶身，敦實(shí)，厚重，笨拙，倒也自成一派。標(biāo)簽的設(shè)計(jì)粗糙樸實(shí)，清晰明了。

8. 啤酒品評(píng)表

1、新鮮和令人舒暢的香氣，喝過之后口中沒有發(fā)澀、或久久不去的余味，而是非常清爽，也就是“殺口”的感覺。啤酒里含的碳酸氣讓人感到爽快。

2、 酸、甜、苦、辣、咸叫做五味，將味道調(diào)和的恰到好處謂之柔和。啤酒是苦味較重的飲品，但不能一味只突出苦味而讓人產(chǎn)生不快的感覺。所以苦味的質(zhì)很重要。上好的啤酒花會(huì)給啤酒添加優(yōu)雅的苦味。如果不注意麥芽皮的處理、或者啤酒花使用的不適當(dāng)?shù)脑挘蜁?huì)產(chǎn)生苦澀的味道或口中留有很苦的余味，也就是說啤酒的口味沒有調(diào)節(jié)好。

3、 啤酒是嗜好飲料，“香”是啤酒最重要的特點(diǎn)之一。但要用簡(jiǎn)單明快的語(yǔ)言表現(xiàn)啤酒的香味并不容易。而且，口味的愛好會(huì)因不同的地區(qū)不同的人而有所不同，對(duì)啤酒口味的愛好也會(huì)因時(shí)代的變化而變化。所以，品酒的的時(shí)候，不僅需要技術(shù)人員親身品評(píng)啤酒、描述其香味，還需要廣泛實(shí)施消費(fèi)者調(diào)查，把調(diào)查的結(jié)果用統(tǒng)計(jì)學(xué)的方法進(jìn)行嗜好分析，盡量去搞清釀造條件和啤酒成分與人們的愛好之間的關(guān)系。要描述啤酒的味道雖說很困難，但是現(xiàn)在最常見的淡色啤酒的特點(diǎn)是：良好的啤酒花的清香和苦味、清爽芬芳而不失醇厚。所以，好啤酒至少要滿足以下的條件。

也就是沒有啤酒本身具有的天然香味以外的異味，使用質(zhì)量不好的原料、釀造工序中的失誤、以及受到外部污染等，是引起異味的直接原因。一般會(huì)使制品含有麥芽谷皮的臭味、接觸空氣氧化的臭味、啤酒遭太陽(yáng)光直射而產(chǎn)生的陽(yáng)光臭等。

4、 醇并不是濃重，味道要美且圓潤(rùn)，要有豐富和滿足的感覺，也就是一般所說的醇。 啤酒以清爽為本，但也不能淡的像水一樣、讓人感到不夠味。沒有重厚的余味、通過喉嚨時(shí)清爽圓潤(rùn)是非常重要的

9. 精釀啤酒評(píng)分

1.教士 范佳樂/教士(Franziskaner）小麥啤酒 整箱裝 500ml*20瓶

范佳樂（教士）是我個(gè)人最喜歡的一款進(jìn)口啤酒，教士啤酒來自于德國(guó)慕尼黑，至今已有600多年歷史，啤酒質(zhì)量取決于釀酒所用的麥芽和啤酒花，選用優(yōu)質(zhì)純麥芽，酒的麥汁濃度高，營(yíng)養(yǎng)豐富，選用上等啤酒花，不僅酒香濃厚，還會(huì)有種香苦味。這些精選原料再加上德國(guó)精湛的釀酒工藝，釀出來的啤酒一定是的美味，教士啤酒泡沫很豐富，喝起來還有種淡淡麥芽香，酒體顏色渾濁，口感順滑。但是這種啤酒喝個(gè)三瓶左右，基本就到位了，比起勇闖天涯能喝到五六瓶，沒啥感覺，但是過后很難受，這么比較教士還是喝著很舒服的。

2.福佳白啤 福佳（Hoegaarden） 比利時(shí)精釀啤酒

添加劑和原料替代物，原料中還使用了胡荽和陳皮，讓白啤酒有著別樣的花香味和酸味，和教士是不同的啤酒風(fēng)格。這款啤酒個(gè)人也很喜歡，特別適合女孩子喝，很好入口。不會(huì)上頭。微微酒感。

3.奧丁格 奧丁格德國(guó)進(jìn)口小麥白啤酒

奧丁格啤酒，有近300年的歷史，奧丁格品牌在德國(guó)擁有五座酒廠，是大部分老百姓的口糧酒，據(jù)說這個(gè)牌子在德國(guó)當(dāng)?shù)厥沁M(jìn)不了酒吧的，在酒吧中都不喝這個(gè)，都是老百姓從超市買回家，渴了來一罐解渴的。奧丁格只采用麥芽、啤酒花、水和酵母釀造，嚴(yán)格遵循1516年德國(guó)質(zhì)量純凈法案。啤酒口感很好，泡沫細(xì)膩，麥子的香味很濃。

4.科羅娜 墨西哥進(jìn)口 科羅娜（Corona）啤酒

科羅娜啤酒以其獨(dú)特的口味成為世界上銷量第一的墨西哥啤酒，在美國(guó)進(jìn)口啤酒排行榜單上也占據(jù)了第一名。大家會(huì)很好奇為什么這款啤酒瓶的圖片上會(huì)插一片檸檬，個(gè)人推薦在飲用科羅娜啤酒的時(shí)候記住一定要加入檸檬，酸甜的檸檬與清涼的科羅娜啤酒堪稱舉世無雙的絕妙搭配。喝科羅娜加檸檬的典故是在偶然的情況下流傳開的。墨西哥龍舌蘭酒的傳統(tǒng)喝法是啜一口龍舌蘭酒再舔嘗鹽巴及檸檬。

5.1664 1664啤酒 白啤酒

1664屬于輔料拉格，是一款啤酒型飲料，一般覺得它比常見的酒好喝，主要是因?yàn)椋谝凰柠溠吭瓭舛缺仁忻嫔虾芏喙I(yè)水啤高，第二是它加了香精，這樣就口感比較獨(dú)特了。

6. 瓦倫丁 瓦倫丁 （Wurenbacher） 小麥啤酒

瓦倫丁啤酒是西甲在中國(guó)地區(qū)唯一指定的啤酒品牌合作伙伴，由于本人很喜歡多特蒙德這只球隊(duì)，所以買了這款啤酒嘗嘗，此價(jià)位的小麥啤中，這一款味道要濃一些，味道更加香，小麥味更濃郁，略有果香味，原麥度，酒精度都略高些，口感更好一些。但與教士，保拉納的小麥啤相比略差一些，當(dāng)然價(jià)格也有挺大差距。

7.嘉士伯啤酒

嘉士伯啤酒的口感屬于典型的歐洲式LARGER啤酒，長(zhǎng)期參與足球賽事的贊助，并連續(xù)數(shù)十年成為利物浦足球會(huì)的胸前廣告贊助商，成為利物浦足球會(huì)的經(jīng)典標(biāo)志之一。酒質(zhì)澄清甘醇，其獨(dú)自研制的漢遜酵母至今仍被各國(guó)啤酒業(yè)界應(yīng)用。嘉士伯集團(tuán)樂堡啤酒包裝新穎，口味純正。

10. 啤酒優(yōu)質(zhì)評(píng)價(jià)

原因在于品質(zhì)好，口感好。

天湖啤酒是遼寧省撫順市的啤酒。第一瓶瓶裝天湖啤酒在1994年誕生，開創(chuàng)全國(guó)瓶裝啤酒先河。天湖啤酒主打優(yōu)勢(shì)就是水源，俗話說：好水釀好酒！天湖的水源來自沈撫兩地的母親河——大伙房水庫(kù)。作為一名80后，小時(shí)候清晰的記得撫順除了天湖啤酒外，還有鎖陽(yáng)啤酒，不過當(dāng)時(shí)年齡較小，對(duì)于早期的天湖啤酒無法評(píng)價(jià)。后來天湖啤酒在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中勝出，目前在撫順天湖啤酒占有率在80%以上。

11. 評(píng)價(jià)啤酒的指標(biāo)

新疆烏蘇啤酒烏蘇啤酒也叫“奪命大烏蘇”，是這幾年的網(wǎng)紅啤酒，喝了比較容易上頭，超市里通常有2種烏蘇啤酒，一種玻璃瓶裝的，一種易拉罐裝的。玻璃瓶裝的烏蘇啤酒麥芽度是9，原料里面有大米和淀粉兩種添加。易拉罐裝的烏蘇啤酒麥芽度是11，原料只有大米一種添加，很明顯易拉罐裝的烏蘇啤酒要好于瓶裝的啤酒。

貝里麥德維熊牌啤酒很常見的俄羅斯啤酒，通常都是1.5升的大瓶子，價(jià)格十幾元也不貴，值得一提的是，俄羅斯的啤酒釀造工藝非常傳統(tǒng)，原料里面只有水、大麥芽、啤酒花，原麥汁濃度11，看指標(biāo)是非常好的啤酒。

科騰啤酒葡萄牙進(jìn)口的啤酒，酒吧里經(jīng)常見到，原麥汁10.3，配料中有玉米、大麥，工業(yè)啤酒的典型。

德國(guó)領(lǐng)鷹小麥啤酒德國(guó)的啤酒舉世聞名，即便是這種低端的德國(guó)啤酒