1. 啤酒市場的渠道營銷
啤酒的銷路渠道有如下幾大項(xiàng)：
1）批發(fā)兼零售。
2丿聯(lián)系各大酒店，送貨上門。
3）聯(lián)系各大飯店，酒吧，路邊攤，送貨上門。
4）聯(lián)系各單位食堂，送貨上門。
5）聯(lián)系各大商場，超市，個體食雜店，個體小賣店，送貨上門。
6）搞啤酒宣傳有獎勵的銷售活動，鼓勵大家前來購買。
以上，就是啤酒銷路的各種方法和渠道。
2. 啤酒市場的渠道營銷模式
現(xiàn)在我們正處在一個消費(fèi)升級的時代，任何快消品都應(yīng)該具備消費(fèi)升級的基礎(chǔ)，所以圍繞著消費(fèi)升級營銷啤酒，才是真正的營銷法則。可以看到市面上有很多不同種類的啤酒，啤酒定價也是不一樣的。大家已經(jīng)不滿足于普通啤酒帶來的口感了，普通啤酒的麥上的價格也非常低，所以在質(zhì)量上要有更高的追求，比如說鮮啤，比如說黑啤，還有精釀啤酒。啤酒的差異化非常大，品類也非常多，當(dāng)啤酒大的品類銷量下滑的時候，細(xì)分品類的市場也就迎來了春天。所以要研究好細(xì)分品類，才能夠帶來更好的銷量，對于啤酒而言，這就是消費(fèi)升級。
在營銷方面也要針對不同的季節(jié)以及不同的活動來進(jìn)行營銷。按照價格將啤酒劃分區(qū)間，并且針對你的用戶群體采用相對應(yīng)的，主要銷售方式。比如說你針對的是學(xué)生，他們的就不能夠選擇價格太高的產(chǎn)品，所以你需要以價格低的啤酒打開市場，并且有一定量的升級，讓大家能夠看到價格比較高的啤酒。然后寫上，能夠讓學(xué)生群體接受的標(biāo)語，制作一些活動，比如贊助足球賽、贊助籃球賽這種方式。
另外你還可以去一些酒吧，在世界杯期間進(jìn)行宣傳，酒吧在世界杯期間對于啤酒的需求量是非常高的，啤酒這個時候滿足了大家對于聚會消費(fèi)場景的使用，在宣傳方面你也要更側(cè)重于朋友之間的聚會。這樣才能夠吸引更多的人在同樣的場景下購買。
3. 啤酒的銷售渠道
青島啤酒鮮酒吧是青島啤酒正式授權(quán)在廣東地區(qū)經(jīng)營的實(shí)體店項(xiàng)目。
為打造青島啤酒鮮酒吧項(xiàng)目的連鎖品牌，尋求青島啤酒文化體驗(yàn)與粉絲經(jīng)濟(jì)結(jié)合，以城市特色人文生活為依托，用創(chuàng)新思維打造青島啤酒專屬資源渠道，創(chuàng)建集品牌傳播、社區(qū)銷售、互動體驗(yàn)三位一體的全新商業(yè)模式
4. 啤酒市場的渠道營銷案例
1、廠商合作型
一些大中型啤酒企業(yè)志在小瓶裝和拉罐酒市場有所建樹，因而將做好夜場終端作為一個營銷戰(zhàn)略。完全依靠經(jīng)銷商市場做不透做不細(xì)，完全依靠自己心有余而力不足，故而大多采用廠商合作型的渠道模式，充分利用企業(yè)市場開發(fā)和管理優(yōu)勢，利用經(jīng)銷商的配送優(yōu)勢和社會關(guān)系優(yōu)勢，共同開發(fā)市場。
2、經(jīng)銷商代理型
由于企業(yè)能力有限，不可能對所有的目標(biāo)市場都能夠?qū)崿F(xiàn)廠家直供模式，所以對銷售半徑較長的外埠市場渠道模式主要采用經(jīng)銷商代理型。這種模式由企業(yè)向經(jīng)銷商供貨，由經(jīng)銷商負(fù)責(zé)終端市場的開發(fā)、服務(wù)和維護(hù)。
3、廠家直銷型
這類結(jié)構(gòu)渠道鏈最短，廠家直接向終端供貨，但廠家人員、車輛管理、服務(wù)等硬件和軟件投入都較大，而且風(fēng)險沒有轉(zhuǎn)嫁的可能性。這類渠道主要適合于資金實(shí)力強(qiáng)或品牌競爭力的企業(yè)對大城市夜場的開發(fā)。
5. 啤酒市場的渠道營銷策略
有幾種方法：第一就是去商超；第二：去娛樂場所；第三;就是飯店。
要對自己的產(chǎn)品狠了解，有什么特點(diǎn)，價位怎么樣，最主要的是經(jīng)銷商能又多大利潤。
那要是賣場的話 主要介紹自己產(chǎn)品的口感 多做介紹。
6. 啤酒渠道策略
談?wù)劜惋嫹矫妫?/p>
餐飲渠道方面特征明顯，酒店數(shù)量繁多，這些銷售終端分布廣泛，地形位置比較復(fù)雜，并且店家資金薄弱，進(jìn)貨堅持勤進(jìn)快出，不愿意壓倉，怕影響資金周轉(zhuǎn)。對于啤酒廠家而言，這樣的渠道基本都是走樓主走的分銷渠道。
其中一種分銷策略是建立下級渠道，設(shè)立區(qū)域批發(fā)商，由批發(fā)商將產(chǎn)品分銷到銷售終端。采取這種分銷策略的優(yōu)點(diǎn)是批發(fā)商對其管轄區(qū)域內(nèi)的市場情況相當(dāng)熟悉，并且擁有下線網(wǎng)絡(luò)，可將產(chǎn)品快速分銷。批發(fā)商可以解決管轄區(qū)域內(nèi)的物流配送問題，為零售提供高水平服務(wù)，而廠家可以節(jié)省大量的通路費(fèi)用。不利方面是廠家對市場控制能力減弱甚至幾乎完全喪失。批發(fā)商可能由于受某個因素的影響不去全力推銷，甚至將產(chǎn)品“冷藏”。此外往往會出現(xiàn)跨區(qū)域銷售情況，造成渠道沖突增多等等。
為了避免這兩種慣用的分銷策略的弊端，“深度分銷”的模式應(yīng)用日廣。
這種分銷模式具有以下特征：
1．寬渠道，密集分銷，在批發(fā)商這個層級上按銷售半徑5公里之內(nèi)設(shè)一個分銷商，大約在市區(qū)設(shè)80～100家分銷商。
2．廠家與分銷商之間建立契約式垂直營銷體系，類似由廠家主辦的批發(fā)商特許經(jīng)營系統(tǒng)，為分銷商提供保護(hù)性區(qū)域市場，嚴(yán)禁跨區(qū)域銷售行為。
3．對下級分銷商的供貨價統(tǒng)一，杜絕分銷商走灰色市場道路。
4．既利用下級分銷商原有的下線網(wǎng)絡(luò)，同時又向每個分銷商管轄區(qū)域內(nèi)派出1～2名的廠方助銷員，專事終端客戶的開發(fā)和管理。
5．重視終端管理，建立一整套終端管理事項(xiàng)，包括POP張貼與維護(hù)、產(chǎn)品陳列與理貨、庫存檢查與競品調(diào)查等，廠方各級業(yè)務(wù)人員有不同的終端客戶拜訪制度，建立客戶檔案，加強(qiáng)客情聯(lián)系，推出概念終端(一般為產(chǎn)品陳列＋POP)。
“深度分銷”為廠家?guī)砣缦潞锰帲?/p>
1．在二級渠道模式下，照樣能完全控制終端客戶，營銷觸角延伸至銷售第一線。
2．在掌握終端客戶的同時，又利用分銷商的倉儲和運(yùn)力資源，為終端客戶進(jìn)行物流配送。
因此，在“深度分銷”模式中，廠家對終端客戶的開發(fā)管理與物流配送是分離的，廠家和分銷商所承擔(dān)的渠道核心工作明顯界定：
廠家——維護(hù)分銷商原有的終端客戶，開發(fā)新的終端客戶，進(jìn)行終端管理。
分銷商——為零售商配送產(chǎn)品，做好售后服務(wù)工作。
對應(yīng)的工作考核指標(biāo)也就不同，對廠家業(yè)務(wù)人員的工作考核指標(biāo)主要包括：
1．產(chǎn)品鋪貨率；
2．產(chǎn)品市場占有率；
3．終端客戶資料，每一家終端客戶銷售記錄；
4．終端客戶拜訪記錄；
5．概念終端的建立與維護(hù)；
6．及時處理客戶投訴或異議。
對分銷商的工作考核指標(biāo)主要包括：
1．對其所轄區(qū)域內(nèi)的零售店及時送貨，一般對訂貨的零售店24小時內(nèi)送貨；
2．及時為零售商調(diào)換有質(zhì)量問題或包裝破損的產(chǎn)品，提供其他售后服務(wù)；
3．與廠方業(yè)務(wù)人員共同開發(fā)市場，在其所轄區(qū)域內(nèi)達(dá)到廠方所要求的產(chǎn)品鋪貨率和占有率；
4．嚴(yán)格遵守廠方制訂的價格政策和銷售政策。
在“深度分銷”模式中，分銷商的選擇與設(shè)置條件主要考慮分銷商的配送能力和區(qū)域劃定。
深度分銷在此行業(yè)比較可行，樓主可以找些相關(guān)文章看看...
7. 啤酒營銷渠道設(shè)計
1、提升終端覆蓋率及占有率是正道；
2、適當(dāng)增加渠道各層級的庫存，給予渠道壓力，增加他們的主動性，特別是終端的庫存；
3、通過大力度的消費(fèi)者促銷活動提升流動性；
4、做好冰凍陳列；
5、嚴(yán)抓業(yè)務(wù)員的維護(hù)質(zhì)量及頻次；
6、終端客情提升。。。。
8. 啤酒 渠道
一般都是公司的管理人員來分的有些地區(qū)是獨(dú)家代理就只是一家客戶了啤酒的渠道一般都是按照 賣場 夜場 餐飲 有的還有干雜店 這幾個渠道來分如果細(xì)分還有很多 比如說有的細(xì)分 了學(xué)校 現(xiàn)代渠道 車站碼頭的夜場和餐飲現(xiàn)在最大的問題就是費(fèi)用較高銷量可以 如果評估不合理可能是會吃虧的一般情況賣場部分的銷售啤酒是成本高 銷售不好最實(shí)用的就是干雜店部分 因?yàn)檫@部分現(xiàn)在投入低 產(chǎn)出高具體在細(xì)分很麻煩 不介紹了
9. 啤酒分銷渠道
1、間接分銷渠道模式也稱為多級分銷渠道模式，指制造商借助于中間商將產(chǎn)品傳遞給消費(fèi)者。是被采用的最為廣泛的一種渠道模式。大約80%的消費(fèi)品和20%的工業(yè)品采用間接渠道。
2、廠家直供模式是指廠家不通過中間批發(fā)環(huán)節(jié)，直接對零售商進(jìn)行供貨的分銷模式。適合于城市運(yùn)作或公司力量能直接涉及的地區(qū)。銷售力度大，對價格和物流的控制力較強(qiáng)。
3、多家代理模式是指廠家在建立渠道的時候通過選擇多家經(jīng)銷商或代理商來構(gòu)建分銷渠道，以建立龐大的銷售網(wǎng)絡(luò)。主要適用于大眾化產(chǎn)品，適用于農(nóng)村和中小城市市場。
4、平臺式渠道模形是指生產(chǎn)廠家以產(chǎn)品的分裝廠為核心，由分裝廠負(fù)責(zé)建立經(jīng)營部，負(fù)責(zé)向各個零售點(diǎn)供應(yīng)商品，從而建立以企業(yè)為中心的分銷網(wǎng)絡(luò)。以上海三得利啤酒和可口可樂為代表。平臺式渠道模式適用于密集型消費(fèi)的大城市，對服務(wù)要求較高，交通便利。
10. 啤酒營銷渠道及策略分析
1.啤酒品牌地域性差別很大，往往一個區(qū)域只認(rèn)一個牌子啤酒。但不代表消費(fèi)者不愿意嘗試新鮮品種，可以多考慮在冬季推出吸引消費(fèi)者的促銷形式，讓消費(fèi)者首先愿意去品嘗你的啤酒。
2.由于自身品牌是名牌，所以可以和當(dāng)?shù)亓闶凵糖⒄勛陨砥放频膬?yōu)勢，希望零售商給與支持。同時利用自己強(qiáng)勢區(qū)域的零售商關(guān)系，爭取談下本地同品牌零售商的店鋪，增加鋪貨率。
3.仔細(xì)分析對手在當(dāng)?shù)氐匿N售策略，分析競品的強(qiáng)勢單品和執(zhí)行策略，找尋自身產(chǎn)品線中符合當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的產(chǎn)品進(jìn)行鋪貨的滲透，會比較容易受到當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的親睞。
4.可以考慮餐飲渠道給予商家或零售商更高利潤空間，小店更加看重這個。
11. 啤酒銷售渠道現(xiàn)狀分析
百惠比德堡精釀創(chuàng)始人周強(qiáng)是江西一家地方啤酒廠的老板，2017年他切入精釀啤酒市場發(fā)展，經(jīng)過3年多的摸索，其精釀啤酒產(chǎn)品銷售不斷增長。但在他看來，目前精釀啤酒品牌面臨的最大問題，依然是在品牌和銷售上。
周強(qiáng)告訴第一財經(jīng)記者，傳統(tǒng)的啤酒銷售渠道已經(jīng)被啤酒巨頭所把持，精釀啤酒面臨著“酒香也怕巷子深”的問題，由于企業(yè)品牌和規(guī)模都較小，企業(yè)缺乏資金去拓寬新的銷售渠道；而在市場教育上也面臨同樣的問題。近年來，雖然部分精釀啤酒品牌借助電商實(shí)現(xiàn)了跨區(qū)域銷售，但電商本身并不是啤酒的主要銷售渠道，缺乏即飲的消費(fèi)場景。
